Продажи безлактозного молока в Кемерове выросли на 97% за 8 месяцев
Продажи безлактозной молочной продукции в Кемерове за восемь месяцев 2025 года выросли на 97% и достигли 305,8 тонны, а реализация молока увеличилась на 28% — до 14,2 тысячи тонн.
В Кемерове зафиксирован выраженный рост продаж молочной продукции по итогам первых восьми месяцев 2025 года. Наибольшую динамику показала безлактозная категория: спрос на неё увеличился на 97%, а объём реализации достиг 305,8 тонны.
Кисломолочные напитки с пробиотическими лактобактериями также продемонстрировали заметный подъём — их продажи выросли на 48%, до 220,5 тонны. Питьевые йогурты прибавили 25%, достигнув 379,7 тонны.
За указанный период в Кемерове было реализовано 14,2 тысячи тонн молока, что на 28% превышает прошлогодний уровень. Кефира продали 1,6 тысячи тонн — на 17% больше, чем годом ранее.
Среднедушевое потребление молока и молочных продуктов в Кузбассе в 2025 году составило 221,3 килограмма. Это на 37,8 килограмма ниже общероссийского уровня — 259,1 килограмма.
В целом по стране объём продаж молока увеличился на 2% и составил 209,1 тысячи тонн. Реализация кефира выросла на 5%, до 55,7 тысячи тонн. Питьевые йогурты прибавили 20% — до 31,1 тысячи тонн, функциональные напитки — 9%, до 16,8 тысячи тонн. Греческий йогурт показал рост на 33% с объёмом 8,1 тысячи тонн, безлактозная продукция — на 27%, до 16,2 тысячи тонн.
Ранее сообщалось, что компания «Логика молока» направит 1,6 млрд рублей инвестиций в кемеровский молочный комбинат.