Потрясите банку: Как не попасться на предновогоднюю уловку продавцов?
Врач-диетолог Елена Соломатина объяснила, что отравиться некачественной икрой проще простого. Потому при выборе этого деликатеса следует внимательно осмотреть товар.
Врач Елена Соломатина объяснила, как не испортить себе праздник некачественной икрой. Не секрет, что торговцы в преддверии праздников стараются побольше продать товара. Да и покупатели в предпраздничном ажиотаже не так внимательно относятся к покупке и хватают всё подряд.
Потому следует быть бдительнее, зная такую особенность продавцов в предновогодние деньки.
Чтобы не пострадать от некачественной икры, врач советует внимательно осмотреть тару.
Необходимо, чтобы продукт был изготовлен по ГОСТ, чтобы на упаковке были даты выпуска и сроки хранения.
"Фальсификат может выдать себя сроками хранения, они выбиты внутрь, а не наружу, сама этикетка может быть криво наклеена, на ней не будет опознавательных характеристик. Хороший производитель указывает, что там за икра. Ни в коем случае нельзя покупать вздувшуюся банку, ни с каким дисконтом. Банка должна быть гладенькой, чистой, без подтёков, ржавых пятен. На эти вещи нужно обращать внимание. И конечно, чтобы место вылова было Сахалин, Камчатка. Если мы видим, что она сделана не там, то, соответственно, риски возрастают. И если банка прозрачная, то надо посмотреть, чтобы там было меньше жидкости, меньше лопнувших икринок. А жестяную банку можно потрясти: если там бульон булькает, значит, икра тоже не очень высокого качества, как правило", - объяснила она в разговоре с Царьградом.