Полезный завтрак? Врач разоблачила известную голливудскую рекламу

Речь идёт о шоколадно-ореховой пасте, которую мажут на тосты в разных фильмах и с радостью уплетают всей семьёй. Как в фильмах, так и в рекламе этот продукт презентовали как "вкусный и полезный" завтрак. И если насчёт вкусов, говорят, не спорят, то насчёт пользы поспорила врач-терапевт, диетолог, нутрициолог, доктор превентивной и антивозрастной медицины Наталья Зубарева.

В беседе с aif.ru эксперт отметила, что не нужно даже быть большим специалистом, чтобы увидеть, что сахар в составе шоколадной пасты идёт первым номером и составляет порядка 50% веса всего продукта. Для примера: две столовые ложки пасты (примерно столько обычно приходится на вкусный и "полезный" бутерброд) - это пять чайных ложек чистейшего сахара.

Достаточно этого факта, чтобы насторожить человека, который заботится о своём здоровье и здоровье членов своей семьи. Угнетение здоровья кожи, лишний вес, эндокринные нарушения, серьёзный риск сахарного диабета - всё это "заслуги" сахара. В довесок - сахар влияет на нервную систему. Человек "подсаживается" на сладость, и постепенно гормоны счастья начинают вырабатываться только со сладким. Начинаются "качели" - всплески хорошего настроения и энергии от дозы сахара сменяются вялостью и апатией без него.

Кроме того, врач напомнила, что в шоколадной пасте также содержатся растительные масла, избыток которых в питании может приводить к эндокринным нарушениям и развитию болезней сердечно-сосудистой системы. Также в составе есть бесполезное сухое обезжиренное молоко и соевый лецитин, который может производиться из ГМО. При избыточном употреблении этого ингредиента страдает печень.

Кстати, беременным я бы вообще порекомендовала с осторожностью употреблять продукты с этим ингредиентом в составе - он может нанести вред плоду и даже вызвать преждевременные роды, - отметила врач.

К слову, этот "американский" продукт вовсе и не американский. Шоколадно-ореховая паста родом из Пьемонта (Италия).