Почему русским нужно срочно вернуть репу в меню: Пять плюсов незаслуженно забытого овоща
Эксперт Ольга Панова перечислила пять плюсов незаслуженно забытой репы, ради которых русским нужно срочно вернуть овощ в меню.
Если раньше репа была основным овощем славянской культуры, то сейчас она утратила свою популярность. Об этом "Радио 1" поведала нутрициолог Ольга Панова.
Репа является низкокалорийным корнеплодом с большим запасом витамина C и кальция. Она также долго сохраняет свои полезные свойства после сбора.
В репе есть антиоксидант, который помогает повысить систему естественной защиты функций в организме. Он есть ещё в брокколи. Но репа в разы меньше стоит, чем брокколи", - указала она.
Минусом является то, что корнеплод может давать горчинку, поэтому важно его правильно готовить. Панова рекомендует разрезать репу на части, после чего обдать кипятком.
Также осторожность следует проявить гражданам, у которых есть проблемы с желудком. В свежем виде корнеплод провоцирует вздутие живота.
Как сообщает телеканал "360", в конце сентября в Подмосковье прошёл фестиваль русских традиций "День пареной репы". Постетителям мероприятия в Павловском посаде традиционно предлагали попробовать репу, приготовленную по самым разным рецептам.
Как пишет РИА ФАН, врач-диетолог Лари Уокер перечислила несколько вариантов наиболее эффективных диет. Наиболее рабочей она называет низкоуглеводную, хотя такого плана необходимо придерживаться длительное время, что будет трудно для человека.
Полезной диетой также является ограниченная по времени, которой придерживаться человеку будет проще.