Плакать по фастфуду не стоит: Диетолог объяснила, какое одолжение Запад оказал жителям России
В России закрываются сотни ресторанов быстрого питания, производители сладкой газировки сообщили о приостановке деятельности. Но этим Запад делает большое одолжение жителям России. Врач-диетолог отдела диетологической помощи ФГБУ "НМИЦ эндокринологии" Елизавета Варданян объяснила, почему плакать по фастфуду не стоит.
Многие сверхзанятые люди обедают фастфудом, хоть и понимают, что это вредно. Однако они редко задумываются о более здоровых и полезных альтернативах. Утолить голод можно кисломолочными продуктами, сезонными фруктами и ягодами, овощами, орехами, натуральными белыми сортами сыра, рассказала врач.
Если до работы есть свободная минутка, можно позаботиться об обеде. Вместо бургера стоит приготовить полезный сэндвич, состоящий из сыра, овощей и ломтиков цельнозернового хлеба.
Плакать по фастфуду не стоит, так как продающаяся в таких заведениях еда насыщена трансжирами на основе пальмового или другого растительного масла. Его сильно нагревают, добавляя химические ускорители реакции. При постоянном употреблении подобной еды возрастает риск развития инсулинорезистентности и воспалительных реакций.
Сладкая газировка вызывает развитие метаболического синдрома, а также сахарного диабета второго типа. Но этим список её действия не ограничивается. Регулярно пьющие подобные напитки люди чаще других страдают от патологий сердечно-сосудистой и пищеварительной систем, пишет РИА Новости.