Осторожно, творог: Врач назвала главные скрытые источники сахара
Диетолог Светлана Зеленцова перечислила скрытые источники сахара, уточнив, что об этом надо знать всем.
Хлеб, промышленные соусы, полуфабрикаты, йогурты и творог, каши быстрого приготовления, мюсли, сухие завтраки - всё это может содержать массу "незаметного" сахара. Также в списке консервированные овощи и фрукты, соки и нектары, прохладительные напитки и спиртное.
В принципе, информацию о "сладкой начинке" продукта можно увидеть на этикетке. Но далеко не всегда там значится "сахар".
Иногда его скрывают формулировки "инвертный сироп, глюкоза, нектар агавы, гидролизированный крахмал, концентраты фруктового сока, кокосовый сахар, сгущённый сок тростника". Об этом сообщает РИА Новости.