Организм этого не простит: 5 ошибок после 50 лет
После 50 питание начинает требовать чуть больше внимания. В первую очередь это касается завтрака. В нём легко допустить ошибки, которые постепенно отражаются на самочувствии, весе и работе пищеварения.
Есть пять привычек, от которых специалисты советуют отказаться. Причём некоторые из них выглядят вполне безобидно и даже считаются частью «правильного» питания.
Завтрак наспех и пропущенная еда
Первая ошибка в том, что человек вовсе не завтракает. Утром нет времени, аппетита тоже нет, поэтому еда откладывается до обеда.
Фото: Kandinsky
Однако регулярный пропуск первого приёма пищи может привести к сильному голоду позже. Тогда появляется желание съесть больше обычного или выбрать что-нибудь калорийное. При этом организм получает белок большими порциями вместо равномерного питания в течение дня. Поэтому завтрак лучше не вычёркивать из режима. Даже небольшая порция еды подходит лучше, чем постоянное ожидание обеда.
Сок вместо целого фрукта
Свежевыжатый сок выглядит полезным напитком, особенно утром. Фрукты есть, витамины есть, значит, всё должно быть хорошо. Проблема в том, что при приготовлении сока теряется значительная часть клетчатки. Сахара из напитка поступают в организм гораздо быстрее, чем из цельного фрукта. Поэтому после 50 лет такой напиток не стоит превращать в ежедневный утренний ритуал. Цельный фрукт даст и вкус, и клетчатку.
Жизнь без овощей
Завтрак часто ограничивается кашей, яйцами, бутербродом или мясом, а овощи остаются на обед. Между тем овощи хорошо дополняют белковые продукты. Клетчатка помогает дольше сохранять чувство сытости и поддерживает нормальную работу кишечника.
Фото: Kandinsky
Утром необязательно хрустеть сырой морковкой. Овощи можно запечь заранее, а утром добавить к яйцам, рыбе или белому мясу. Подойдут кабачок, морковь, капуста и другие овощи, которые хорошо переносят приготовление.
Яйца зря вычёркивают из меню
Яйца часто достаются от питания либо тем, кто считает их слишком калорийными, либо тем, кто боится холестерина. В исходном материале яйца, напротив, называют удачным продуктом для завтрака. В них много белка, а также есть витамин D, который участвует в усвоении кальция. Для человека старше 50 лет вопрос сохранения костной ткани становится особенно важным.
Фото: Kandinsky
В качестве умеренной порции предлагаются два яйца. Их можно сварить или приготовить на сковороде с небольшим количеством масла. При этом питаться одними яйцами, конечно, не стоит. Завтрак должен оставаться разнообразным.
После 50 лет питание лучше строить не вокруг случайного перекуса, а вокруг нормального режима. Овощи, яйца, цельнозерновые продукты и другие источники белка и клетчатки способны сделать утренний приём пищи сытнее. А вот постоянный пропуск завтрака и привычка начинать день со стакана сока пользы организму не добавляют.