Очистят кишечник и помогут выглядеть моложе: Врачи назвали две неожиданно полезные каши
О преимуществах гречки и овсянки - одних из самых популярных каш - известно много. Но есть и другие варианты для полезного завтрака.
Врачи посоветовали обратить внимание на манную крупу и перловку. Первая незаслуженно считается бесполезной и даже вредной. С одной стороны, она достаточно калорийная, поэтому постоянно её есть в большом количестве не стоит. Вместе с тем манная каша, при разумном потреблении, принесёт пользу кишечнику.
Как передаёт здоровое-питание.рф со ссылкой на врачей, манная каша обволакивает стенки желудка. И именно эта её особенность ускоряет заживление повреждений в кишечнике. Кроме того, медики указали, что манная каша идёт на пользу нервной системе и помогает очистить организм.
Манная каша "обволакивает стенки желудка" - эта её особенность ускоряет "заживление повреждений в кишечнике". Фото: © Victor Lisitsyn, Виктор Лисицын/Globallookpress
Перловка также нередкий гость на столе у жителей России. Однако не все знают, что она содержит аминокислоту лизин, которая участвует в выработке коллагена.
"Перловка также богата макро- и микроэлементами, положительно влияющими на организм", - добавили специалисты.
При этом они посоветовали меньше есть каши быстрого приготовления, которые готовятся за несколько минут, завариваясь кипятком. Полезных свойств в них уже нет. Однако в то же время они содержат много сахара, который быстро повышает уровень глюкозы и не насыщает организм как следует.
Кроме того, в кашах из пакетиков могут присутствовать химические ароматизаторы, усилители вкуса, которые не делают продукт полезнее.
Фото: © Nikolay Gyngazov/Globallookpress
Напомним также, что овсяная каша полна витаминов группы В, которые важны для правильной работы нервной системы, функционирования мозга, поддержания здоровья кожи, волос, ногтей. Она полезна для сердечно-сосудистой системы и снижает уровень вредного холестерина. В гречке же присутствует большое количество минералов, способствующих укреплению костей и связок: кальций, фосфор, кремний, медь, сера, цинк. Гречневая каша улучшает пищеварение и укрепляет иммунитет.