Обычные шампиньоны можно не всем: Специалисты озвучили предупреждение
Шампиньоны стоят недорого и продаются в любом магазине. Их любят за яркий вкус и простоту приготовления. Несмотря на массу полезных свойств, эти грибы можно есть не всем. Специалисты рассказали, кому лучше воздержаться от их употребления.
Шампиньоны богаты витаминами группы B. Они благотворно сказываются на работе центральной и периферической нервной системы человека.
Кроме того, данные витамины снижают уровень так называемого вредного холестерина, а значит, уменьшают риск инсультов и инфарктов.
В шампиньонах много калия. Благодаря этому веществу расширяются сосуды и снижается артериальное давление.
Однако шампиньоны можно не всем. Специалисты не рекомендуют добавлять их в блюда, предназначенные для детей младше пяти лет. Не стоит употреблять эти грибы людям с панкреатитом и гастритом.