Новогодний деликатес на бутерброд: покупателям объяснили, как правильно выбрать красную икру
Перед новогодними праздниками любители красной икры закупаются этим деликатесом. Обычно на праздничный стол ставят бутерброды с икрой или украшают ей блюда.
Новый год уже не за горами, и хозяйки всё больше времени начинают уделять подготовке к этому особенному празднику. На стол обычно ставят вкусные блюда, чтобы полакомиться деликатесами в новогоднюю ночь. Популярна на Новый год красная икра. Однако нужно знать, как правильно выбрать продукт среди множества вариантов на полках магазинов.
Эксперты объяснили, какую красную икру можно купить к новогоднему столу, и как её правильно хранить, как сообщает "Объясняем.рф" со ссылкой на Роскачество. Важно выбрать настоящий деликатес, и не нарваться на подделку. Для этого эксперты дают покупателям несколько советов:
- Обратить внимание на состав. В настоящем деликатесе должны быть только икра, соль и, возможно, глицерин ил консерванты. Если в составе есть загустители, красители или усилители вкуса, то это говорит о том, что продукт или подделка, или смесь с имитированной икрой.
- Разрешённые добавки. Эксперты отметили, какие консерванты безопасны: Е-200, Е-201, Е-202, Е-211 и другие сорбаты и бензоаты. Однако Е-239 строго запрещён.
- Важно соблюдать температуру хранения. На полке магазина она должна пребывать при температуре от -4 до -6 градусов.
- Икра из размороженных ястыков – не повод для беспокойства. Эксперты Роскачества уверили граждан, что она может быть ничем не хуже свежей.
- Проверка банки с деликатесом, красной икрой. На дне должные быть выпуклые цифры с видом рыбы, что говорит о заводской продукции.
- Важно осмотреть саму икру. Эксперты предупредили граждан России о том, что деликатес не должен в банке плавать в жидкости и стекать по стенкам.
Специалисты Роскачества также отметили, что покупатели могут искать на банках с красной икрой "Data Matrix Code", что подтверждает подлинность товара.
Уважаемые читатели Царьграда!
Если вам есть чем поделиться с редакцией Царьград Санкт-Петербург, присылайте свои наблюдения, вопросы и новости на наши странички в социальных сетях "Вконтакте", "Одноклассники", на наш "Телеграм-канал" или на электронную почту spb@Tsargrad.TV