Ноль евро за тонну: страна картошки фри не знает, куда девать урожай
Страна, где картофель фри – культовое блюдо, не знает, куда девать урожай картошки.
Бельгия — мировая столица картофеля фри — столкнулась с абсурдной проблемой: урожая так много, что продать его почти невозможно. В Европе накопилось около пяти миллионов тонн лишнего картофеля. В Бельгии, крупнейшем экспортёре замороженного фри, цена за тонну месяцами держалась на нуле. Три года назад за неё давали почти 600 евро.
Как сообщает life.ru со ссылкой на The New York Times, один из бельгийских фермеров, Крис Д’хаэйере, несколько месяцев хранил тысячу тонн картофеля. Он был готов отдать его буквально за пару евро за тонну, но покупателей не нашлось. В итоге мужчина высыпал урожай обратно в поле. Это оказалось самым дешёвым способом избавиться от залежей.
Кризис сложился из нескольких факторов. Хорошая погода принесла крупнейший урожай за восемь лет, но в это же время спрос упал. На экспорт давили пошлины Трампа, конкуренция из Азии и логистические проблемы из-за войны в Иране.
Цены на энергию и удобрения только усугубили ситуацию. Картофель нужно хранить, охлаждать, перевозить и перерабатывать. Маржа в отрасли и так небольшая, а дополнительные расходы сделали её почти нулевой.
Спрос меняется и из-за потребителей. Люди всё чаще выбирают здоровые перекусы. Глобальный спрос на замороженный картофель всё ещё растёт, но уже не так быстро: 2,5 процента в год против пяти процентов пять лет назад.
Кроме того, Бельгия теряет позиции на мировом рынке. Китай, Индия и Египет продают замороженный фри дешевле. Их объёмы пока скромнее, но экспорт из Китая и Индии за год удвоился.
Для Бельгии кризис особенно болезнен: фри там часть национальной идентичности. Киоски с картофелем в бумажных рожках стоят на площадях по всей стране. Однако фермеры уже сокращают посадки. Один из героев материала засеял на следующий сезон всего 17 акров вместо привычных 170. «Лучшие годы рынка остались позади», — опасаются в отрасли.
Уважаемые читатели «Царьграда»!
Присоединяйтесь к нам в соцсетях ВКонтакте, Одноклассники, Telegram.
Подписывайтесь на наш канал в Дзене. Там все самое интересное.
Если вам есть чем поделиться с нами, присылайте свои наблюдения, вопросы, новости на электронную почту kuzbas@tsargrad.tv