Нижегородцам посоветовали съедать не больше четырёх блинов за раз
В связи с началом Масленицы жителям Нижегородской области дали советы по приготовлению блинов.
Оптимальная порция блинов для одного человека составляет 150-200 граммов, то есть не больше четырёх блинов. Об этом рассказал представитель пресс-службы ННГУ Алексей Никонов в своих соцсетях.
Блины, которые становятся главным блюдом в масленичную неделю, являются крайне калорийным продуктом. Приготовить более здоровые блины можно, используя обезжиренное молоко или кефир, минимум сахара и яичных желтков. Ещё одним способом может стать замена пшеничной муки на гречневую или овсяную.
Кроме того, нижегородцам советуют избегать калорийных начинок и добавок сметаны, копчёной рыбы, красной икры и других. Также при приготовлении блинов лучше добавлять масло в тесто, а не на сковороду. Это поможет снизить количество термически обработанного жира.
Ранее "Царьград" сообщал, какие события пройдут в Нижнем Новгороде на Масленицу.
Уважаемые читатели "Царьграда"!
Присоединяйтесь к нам в Дзене, соцсетях "ВКонтакте" и "Одноклассники", также подписывайтесь на наш телеграм-канал.
Если вам есть чем поделиться с редакцией "Царьград. Нижний Новгород", присылайте свои наблюдения, вопросы, новости на электронную почту nn@tsargrad.tv.