Необычная овсянка? Что съесть утром, чтобы предотвратить сахарный диабет
Кандидат биологических наук, нутрициолог Александр Мирошников рассказал о продуктах, помогающих предотвратить развитие сахарного диабета.
Так, помогает восстановить рецепторный механизм мышечных клеток и предотвратить появление диабета употребление трески и доступной всем овсянки. Последнюю не нужно готовить на молоке.
"Если мы будем начинать утро с овсянки на воде, то, соответственно, будем заниматься профилактикой сахарного диабета второго типа", - отметил специалист в интервью "Москве 24".
Самый ценный орех в плане снижения сахара - бразильский. В нём много селена, недостаток которого ухудшает работу поджелудочной железы. Последняя непосредственно связана с инсулином, от которого зависят риски заболеть сахарным диабетом. Один бразильский орех рекомендуется съедать во время завтрака.
Важно отказаться и от сахара. Среди сладостей допустимо оставить зефир - он содержит пектин, благодаря которому сахар медленнее всасывается.