Не налегайте на сладкое: Учёные разоблачили "помогающий думать" шоколад
Учёные разоблачили миф о том, что шоколад якобы стимулирует мозговую активность. Хоть сладкое и помогает думать, но лишь на время, а в долгосрочной перспективе сахар приведёт, напротив, к ухудшению умственных способностей.
Портал "Рамблер. Здоровье" рассказал о том, каких продуктов стоит избегать, чтобы не нанести вред мозгу. Прежде всего, врачи призывают отказаться от сладкого. Принято считать, что плитка шоколада незаменима в моменты умственного напряжения. Но специалисты предупреждают: регулярное злоупотребление сладким постепенно "убьёт мозг".
Ну и, кроме того, сладости - прямой путь к набору лишнего веса и другим заболеваниям, напоминают врачи. Они также не рекомендуют увлекаться копчёностями и колбасами, которые также вредят нервной системе. Не хотите отупеть? Тогда выбирайте не салями и не "Докторскую", а орехи или что-то молочное.
Стоит отказаться также и от всего жареного - медики уверяют, что масло при жарке становится вредным. Образующиеся в нём вещества крайне вредны для работы мозга. К тому же в жареных продуктах обычно много всевозможных вредных добавок.
В идеале лучше есть пищу, приготовленную на гриле или методом тушения. А если хочется добавить масла, то используйте не подсолнечное, а оливковое, льняное или тыквенное.
С грибами тоже стоит быть аккуратными: мало того, что ими можно отравиться, так вам ещё могут и ковид ошибочно диагностировать. О шокирующем случае, произошедшем с журналистом "Коммерсанта" Андреем Колесниковым, рассказала "Экспресс газета". Он попал в больницу, где ему диагностировали двустороннюю пневмонию и тут же начали пичкать антибиотиками. Лишь позже врачи догадались спросить, что больной ел накануне. Оказалось, всему виной - маринованные грибы, которыми журналист просто отравился.