"Не надо обманывать людей". Будут ли снижены цены на икру к Новому году?
По мнению специалистов, импортная икра может действительно подешеветь, однако насчёт дальневосточного продукта прогнозы менее позитивны.
В ноябре 2023 года начала дешеветь красная икра. По данным ресурса "Чек Индекс" и оператора фискальных данных "Платформа ОФД", стоимость деликатеса снизилась на 4%, до шести тысяч рублей за килограмм.
Глава Ассоциаций производственных и торговых предприятий рыбного рынка Виталий Корнев рассказал на "Радио 1", что стоимость импортного продукта действительно могла упасть благодаря укреплению рубля.
Ситуация в будущем тоже зависит от курса. Если он продолжит укрепляться, то импортёры начнут распродавать остатки, потому что следующие товары удастся купить дешевле,
- предсказал Корнев.
Что же касается отечественной икры, то на фоне новогоднего спроса она, скорее всего, подорожает в районе 5-10%, пояснил Корнев.
Параллельно о снижении цен на икру заявили в Росрыболовстве. Хороший вылов лососёвых привёл к падению оптовых цен на Дальнем Востоке на 25%, сообщили СМИ со ссылкой на ведомство. Однако эксперты не верят, что богатый улов отразится на рознице и к Новому году в России появится дешёвая отечественная икра.
Не знаю, для кого рассказывают эти истории о снижении цен на красную икру <…>. Не надо обманывать людей и не надо вселять в них какие-то надежды <…>. Цены не только не снизились, они растут,
- сообщил глава Информационного агентства по рыболовству Александр Савельев в эфире радио "Комсомольская правда".
Более того, по прогнозам специалиста, за оставшееся до Нового года время ценник поднимется ещё больше. Савельев, как и Корнев, полагает, что цена на отечественный продукт возрастёт на 5-10%.