Не надо этого делать. Sohu раскрыло опасный рецепт варки яиц
Авторы китайского издания Sohu назвали опасный рецепт варки яиц. Они уверяют, что не стоит готовить их с добавлением коричневого сахара.
Как утверждают авторы китайского издания, некоторые девушки в Поднебесной уверены, что сваренные в коричневом сахаре яйца хорошо стимулируют выработку крови в организме. На самом деле такой рецепт может спровоцировать образование вредных для организма веществ, поэтому авторы материала считают, что лучше не делать этого. Также источник советует проявлять осторожность и контролировать температуру при варке яиц, чтобы не допустить образования трещин в скорлупе. Перевод статьи Sohu опубликован в ИноСМИ.
Кроме того, авторы китайского издания не советуют готовить яйца всмятку для детей. При недостаточной тепловой обработке в них могут содержаться опасные бактерии.
Чрезмерно длительная термическая обработка яиц также не приводит к положительным результатам. Из-за неё они могут потерять серу и железо, которые могут распасться на другие вещества.