Не ешьте в сыром виде! Врач рассказала о средстве от болезней за копейки
Диетолог Светлана Фус объяснила, почему не следует отказываться от употребления лука. Даже с учётом того, что продукт даёт побочные эффекты. Главное - знать о них.
Лук - одно из средств профилактики многих болезней, считает специалист. Продукт используют для облегчения боли в горле, при простуде. Кроме того, лук помогает снизить уровень холестерина в крови и предотвратить атеросклероз.⠀
"Он повышает аппетит, способствует выработке пищеварительных соков и желчи, стимулирует работу кишечника. Но следует помнить, что в сыром виде его не рекомендуется употреблять людям с болезнями ЖКТ (гастрит, язва желудка), так как это может вызвать раздражение слизистой", - уточнила диетолог.
Побочным эффектом употребления лука является неприятный запах кожи и дыхания - об этом стоит помнить.
"Таким образом, лук обладает противовоспалительным, антиоксидантным действием, укрепляет капилляры, повышает иммунитет. Благодаря своим бесценным лечебным свойствам это отличный ингредиент для многих блюд", - считает Светлана Фус.
Если съедать в день - при отсутствии противопоказаний - одну луковицу средних размеров в любом виде (сыром или приготовленном), это пойдёт вам на пользу, отметила диетолог в своём аккаунте в Instagram.
