Насколько вреден фастфуд: Жители России поделились своим мнением

В России всё большую популярность обретает фастфуд, о чём свидетельствуют результаты опроса, опубликованные "Газетой.Ru". Так, спрос на такие продукты вырос на 14% в первом квартале 2024 года относительно аналогичного периода прошлого года. И всё же многие жители России интересуются тем, из чего готовят эту еду.

Принципиально не питается фастфудом треть русских людей, а остальные хотя бы изредка, но употребляют бургеры и хотдоги.

Так, 15% посещают точки быстрого питания несколько раз в неделю, 35% - как минимум пару раз в месяц, 17% - не реже, чем каждые полгода,

- пишет издание.

Тем временем активисты пытаются бороться с растущей популярностью фастфуда и предупреждают потребителей о вреде такого питания.

Активисты выступили за размещение на упаковках фастфуда информации, предупреждающей о вреде, как на пачках сигарет,

- рассказало URA.RU.

Фото: freepik.com

Этот способ борьбы, по мнению психолога Александра Метальникова, способен вызвать у людей сильные негативные ассоциации, однако для этого следует использовать не текстовые предупреждения, а картинки. Здоровую пищу, наоборот, нужно популяризировать и вызывать интерес к ней у людей с детства.

Многие люди из фастфуда предпочитают картофель фри, однако сам овощ гораздо полезнее употреблять в другом виде. По мнению диетолога Алексея Ковалькова, картофель имеет высокий индекс насыщения, а лучше всего его есть варёным или запечённым. Pravda.Ru пишет, что плод можно употреблять даже на завтрак, что может быть полезнее обычных каш.

Разумеется, употреблять картофель в пищу могут далеко не все люди. Так, он может навредить весу тех, кто ведёт малоподвижный образ жизни. Овощ содержит лёгкие углеводы, которые быстро перерабатываются. Из-за этого уровень глюкозы в крови повышается, выделяется слишком большое количество инсулина.

Его подавляет поджелудочная железа, и в результате довольно скоро человек вновь начинает испытывать чувство голода,

- сообщило издание RuNews24.Ru.