Надо ли "чистить" организм? Эксперт развенчала миф о "жидкой диете"
Нутрициолог, специалист по здоровому питанию, член Высшего экспертного совета кафедры "Долголетие и качество жизни" Академии социальных технологий Анна Макарова развенчала миф о популярной на сегодня "жидкой диете". А надо ли вообще "чистить" организм?
Жидкая диета, основой которой являются бульоны и смузи, является экстремальной и может нанести серьёзный вред организму. Во-первых, суммарная калорийность жидкого рациона зачастую едва достигает 600-800 ккал и очень редко - 1200 ккал. В беседе с aif.ru Макарова заметила, что любой специалист в области здорового питания подтвердит, что такая калорийность недопустима для среднестатистического человека. Для мужчин это вообще опасно.
Во-вторых, такая диета создаст критичную нехватку белка, которая негативно отразится на весе и общем здоровье человека.
"Именно благодаря поступлению твёрдой пищи, которую мы жуём, мозг получает сигнал о насыщении, в результате мы сыты, довольны и полны энергии. А вот насколько вы будете бодры на протёртом шпинате - очень серьёзный вопрос", - отметила эксперт.
В-третьих, организм - "самоочищающаяся машина", а шлаки, которые "срочно надо вычистить из организма", - зачастую маркетинговая уловка. Эксперт объяснила, что протёртые овощи и фрукты в виде смузи точно не обладают подобными свойствами.
По словам Макаровой, питьевую диету может назначить только врач при определённых показаниях, которые никак не относятся к недовольству весом. При этом контролировать диету будет также врач, который знает, когда и как долго следует её придерживаться.
Специалист подчеркнула, что во всём надо знать меру, в том числе и в вопросах похудения. Ведь навредить в попытках оздоровиться довольно легко. Так что лучше вместо экспериментов над собой выбирать другие, более мягкие и здоровые способы приведения фигуры в порядок.