На Кубани курица и гречка подорожали на 16% за три месяца
Килограмм охлажденных или мороженых кур в Краснодарском крае к концу октября стоил 302,17 рубля, тогда как в начале июля — 260 рублей. Свинина за тот же период выросла в цене на 6,4%, а гречневая крупа — на 16,6%.
Краснодарстат опубликовал данные о динамике розничных цен на основные продукты питания в Краснодарском крае за период с 6 июля по 26 октября 2026 года.
Согласно представленной статистике, наиболее заметный рост среди мясной продукции продемонстрировало куриное мясо. Охлажденные и мороженые куры подорожали за указанный период на 16,2%: если в начале июля килограмм стоил 260 рублей, то к концу октября цена достигла 302,17 рубля. Свинина выросла в цене на 6,4% — с 426,65 до 453,96 рубля за килограмм. Говядина прибавила 2%, подорожав с 749,37 до 764,21 рубля. Баранина, напротив, продемонстрировала небольшое снижение — на 0,3%, с 891,72 до 889,05 рубля за килограмм.
В категории молочной продукции наблюдалась разнонаправленная динамика. Пастеризованное молоко подорожало на 0,4% — с 94,46 до 94,82 рубля за литр, ультрапастеризованное — на 0,3%, достигнув 123,23 рубля против прежних 122,92 рубля. Сметана выросла в цене на 2%: с 360,15 до 367,36 рубля за килограмм. Кефир подорожал на 1,6% — с 112,71 до 114,55 рубля. В то же время сливочное масло подешевело на 1,7% (с 1139,88 до 1119,98 рубля), сыры — на 1,8% (с 947,62 до 930,59 рубля), а творог потерял в цене 0,8%, опустившись с 430,46 до 427,06 рубля за килограмм.
Среди круп и макаронных изделий лидером удорожания стала гречневая крупа. Ее стоимость увеличилась на 16,6% — с 90,16 до 105,14 рубля за килограмм. Пшено подорожало на 7,4% (с 59,81 до 64,21 рубля), вермишель — на 6,7% (с 123,83 до 132,10 рубля), макаронные изделия — на 3,6% (с 125,12 до 129,60 рубля). Рис, напротив, подешевел на 2,3%: цена снизилась со 121,27 до 118,50 рубля за килограмм.
В хлебобулочной группе ржаной хлеб вырос в цене на 1,5% — с 130,53 до 132,47 рубля, пшеничный — на 0,3%, достигнув 127,13 рубля против 126,76 рубля. Мука подешевела на 0,7%: с 58,49 до 58,09 рубля за килограмм.
