На Кубани 12 заведений общепита оштрафовали за просрочку и антисанитарию

В Северском районе Краснодарского края состоялась проверка заведений общественного питания, по итогам которой к административной ответственности привлечены руководители и индивидуальные предприниматели. Нарушения санитарных требований были зафиксированы в кафе, ресторанах и банкетных залах, уточнили в пресс-службе краевой прокуратуры.

Мероприятия проводились совместно с представителями Роспотребнадзора и регионального департамента ветеринарии. В ряде точек общепита складские помещения содержались с нарушениями, а условия хранения продукции не соответствовали установленным нормам.

Среди прочего инспекторы обнаружили товары без маркировки, а также продукцию с истёкшим сроком годности. В части заведений не была обеспечена прослеживаемость товаров в государственной системе «Меркурий».

Прокуратура возбудила 12 административных дел. Постановления были рассмотрены контролирующими органами, которые назначили штрафы руководителям юридических лиц и индивидуальным предпринимателям.

В адрес нарушителей также внесены представления об устранении выявленных недостатков. Они удовлетворены, в настоящее время принимаются необходимые меры для исправления ситуации.