На Дону картофель на опте может подешеветь в два раза
Картофель в последние месяцы лидирует по росту цен, но скоро они упадут.
Оптовые цены на картофель в Ростовской области могут значительно снизиться к весне, как сообщают эксперты в интервью для "РБК Ростов".
Ожидается, что в марте-апреле объемы предложения на рынке увеличатся, что приведет к снижению цен до 20 рублей за килограмм. Достаточное количество продукции также окажет влияние на розничные цены.
Представитель одного из крупных сельскохозяйственных предприятий региона отметил, что изменение оптовых цен может быстро отразиться и на стоимости в крупных торговых сетях.
Картофель в последние месяцы стал лидером по росту цен среди продовольственных товаров в Ростовской области. По данным Ростовстата, в январе 2024 года средняя стоимость картофеля составляла 30,82 рублей за килограмм, однако в начале января 2025 года она стремительно возросла до 60,81 рублей за килограмм.
Этот рост напрямую зависит от урожая, а также от высокой зависимости производителей от зарубежных технологий и химических средств, что также увеличивает производственные затраты.