Молоко и хлеб станут роскошью: аналитики предрекли взрывной рост цен на продукты из-за кризиса топлива
Цены на бензин устремились к историческому максимуму, а на юге страны водители уже столкнулись с первыми признаками дефицита. Но настоящий удар придётся не по автомобилистам. Он созреет на полях и фермах, чтобы обрушиться на прилавки и, в конечном счёте, — на бюджет каждой русской семьи. Осеннее подорожание продуктов, которое казалось сезонной нормой, в этом году грозит перерасти в полноценный ценовой шторм. И виной всему — стоимость топлива, которая буквально везёт на себе всю нашу продуктовую корзину.
Логистический кризис: от заправки до прилавка
Ситуация с топливом перестаёт быть проблемой только автовладельцев. Аналитики единогласно заявляют: рекордные цены на бензин и дизель на Санкт-Петербургской международной товарно-сырьевой бирже — это прямой сигнал для резкого роста стоимости всех товаров, которые нужно перевозить. А к ним относятся абсолютно все продукты питания.
Особенно уязвимыми оказались южные регионы, являющиеся житницей России. Именно оттуда в центральную часть страны идут основные потоки сезонных овощей — томатов, огурцов, перцев, кабачков и баклажанов. Дефицит топлива на местах или его высокая цена парализуют логистику. Перевозчики либо не могут физически заправить машины, либо вынуждены закладывать многократно возросшие расходы в стоимость доставки. Это первая и самая мощная волна подорожания, которая уже накрыла мелкооптовые рынки. По данным экспертов, кабачки и баклажаны в октябре могут подорожать на 60–80%, а перцы — до 37%. Даже оптимистичный прогноз «АБ-Центра» говорит о росте в 35–40%.
Цепная реакция: молоко, яйца и хлеб
Но проблема не ограничивается овощами. Подорожание солярки, которое эксперты прогнозируют на осень, катастрофически бьёт по сельскому хозяйству. Дизельное топливо — это кровь агрокомплекса. На нём работают комбайны, трактора, доильные установки и грузовики, развозящие корма. Удорожание приводит к росту издержек на каждом этапе.
Итог закономерен и уже заметен по статистике продаж. За первое полугодие русские стали покупать стерилизованного молока на 10,8% меньше, сливочного масла — на 10,7%. Причина — цены взлетели до небес: масло подорожало на 34%, сметана и молоко — на 22%. Люди просто отказываются от привычных продуктов, экономя на качестве питания. С 1 октября традиционно дорожает «молочка» из-за снижения надоев и удорожания кормов, а топливный кризис лишь усугубляет эту тенденцию. Яйца, по прогнозам, подорожают не менее чем на 5%. Не избежат общей участи крупы, мука и, как следствие, хлеб.
Государство ищет управу на цены
Власти видят проблему и пытаются на неё реагировать. Вице-премьер Александр Новак уже сообщил о готовящемся увеличении порога допустимого отклонения оптовых цен на топливо для выплат по демпферу — специальному механизму, сдерживающему рост цен внутри страны. Если поправки в Налоговый кодекс будут приняты, нефтяные компании смогут продолжить получать компенсации от государства, что теоретически должно охладить пыл биржевых спекулянтов.
Однако эти меры — палка о двух концах. С одной стороны, они могут временно стабилизировать ситуацию. С другой — бюджетные деньги, идущие на субсидии нефтяникам, это тоже деньги налогоплательщиков. Получается, что граждане всё равно заплатят за стабильность, просто другим способом. Пока в кабинетах ищут решение, с полок исчезает дешёвая ряженка, а вместо отечественных огурцов появляется импорт, который изначально дороже на 15–20%.
Выводы аналитиков неутешительны: осень 2025 года станет для русских временем жёсткой экономии. Рост цен на топливо, как первый камень, вызвал лавину, которая накроет практически все группы товаров. И если государству не удастся обуздать биржевую вольницу, продуктовую корзину ждёт серьёзное испытание на прочность.
Уважаемые читатели Царьграда!
Если вам есть чем поделиться с редакцией Царьград Санкт-Петербург, присылайте свои наблюдения, вопросы и новости на наши странички в социальных сетях "Вконтакте", "Одноклассники", на наш "Телеграм-канал" или на электронную почту spb@Tsargrad.TV