Мясопереработчики просят убрать соль из списка эмбарго
Национальный союз мясопереработчиков обратился в Минсельхоз с просьбой об исключении соли из списка запрещенной ко ввозу продукции.
Национальный союз мясопереработчиков направил в Минсельхоз просьбу об исключении соли из списка эмбарго. Речь идет о соли с содержанием нитрита натрия 0,4 - 0,65 процентов, передает РИА Новости.
В обращении говорится, что из-за проблемы может остановиться до 90 процентов продукции отрасли.
В связи с отсутствием альтернативных поставщиков соли с указанным содержанием нитрита натрия, до 90 процентов ассортимента мясной продукции в России производить станет невозможно. Отмечается, что в надлежащем качестве соль производят в Германии, Дании и Нидерландах.
Как сообщил зампредседателя правления ассоциации производителей "Руспродоюз" Дмитрий Леонов, правительственное постановление о включении соли в санкционный список носило отстроченный характер, поэтому за два месяца на рынок был завезен запас нитритной соли, который мог закрыть потребности производителей более чем на полгода.