"Лето в Москве": Где можно попробовать деликатесы на рыбной неделе
Одна из главных площадок фестиваля "Москва - на волне. Рыбная неделя" расположена на Школьной улице. До 2 июня там можно будет найти не только разнообразные рыбные деликатесы, но и поучаствовать в мастер-классах по живописи и кулинарии.
В столице продолжается фестиваль "Москва - на волне. Рыбная неделя". Одна из основных площадок развернулась на Школьной улице. Там до 2 июня будут представлены рыбные деликатесы, также гостей ждёт развлекательная программа с мастер-классами и гастрономическими шоу.
Как рассказали организаторы, на Школьной улице для гостей приготовят широкий ассортимент рыбы и морепродуктов из разных уголков нашей страны. Здесь можно будет найти балык омуля, вяленую пелядь и морского ежа.
Дальневосточный регион представлен на фестивале императорскими устрицами и консервированным камчатским крабом, Черноморский - камбалой калкан и барабулькой, а с Балтики на фестиваль привезли кильку.
Скриншот: Департамент торговли Москвы/Telegram
На рыбном рынке на Школьной также есть открытая кухня. Здесь каждый сможет заказать блюда из рыбного меню. Оно разнообразно и питательно. Гости могут полакомиться кольцами кальмара в панировке или шашлычками из гребешка либо форели. Также здесь готовят горячие булочки с осьминогом или крабом и, конечно же, стейки из трески, тунца и лосося.
Разнообразие на рыбном споте привносят шоу, творческие мастер-классы и выступления артистов на сцене-корабле.
Кроме того, ежедневно в рамках фестиваля проходят выступления артистов - кавер-групп и джаз-бэндов, а также музыкальных коллективов, исполняющих произведения различных жанров - от классики до рока. Также гости смогут посмотреть спектакли уличного театра.
Фестиваль "Москва - на волне. Рыбная неделя" проходит с 24 мая по 2 июня. На торговых площадках представят около 600 видов рыбы и морепродуктов. Самые крупные площадки - на Школьной улице, рыбном рынке "Москва - на волне" и у фонтана "Каменный цветок" на ВДНХ.