Курс доллара заставил повысить цены даже на овсянку - мнение эксперта
Оптовая цена на овсянку достигла исторического максимума. На повышение цен повлиял курс доллара. "Издержки производства", - объясняет происходящее директор Союза независимых сетей России Сергей Кузнецов.
В прошлом году тонна крупы "Геркулес" стоила около 20 тысяч рублей, сейчас - уже 27 тысяч. Следовательно, ожидается скачок цен и в розничных магазинах.
По мнению Кузнецова, подобные изменения на розничном рынке происходят не просто так. Не бывает, что какая-то конкретная сеть захотела и повысила стоимость того или иного товара.
"Для этого есть те или иные причины: изменение выходных цен или закупочных цен, предлагаемых производителями и поставщиками. А каковы причины этих изменений, то здесь уже вопрос другой", - объяснил эксперт.
В начале 2020 года из-за резких скачков курса было резкое изменение цен. С бананами было понятно, объясняет директор Союза независимых сетей. Стоимость бананов зависит от доллара.
"Бывает так, что растёт курс рубля, а цены на мировом рынке падают. Такое может быть. Ведь розничная торговля совсем не склонна к тому, чтобы повышать цены", - отметил специалист.
В беседе с Царьградом он пояснил, что покупатели активно пользуются приложениями, находят, где и что покупать, мониторят цены. И если вдруг магазин решит за счёт повышения цен увеличить свой доход, у него ничего не получится. Система так не работает.
"Потому что завтра вы проснётесь, а у вас в магазине никого", - произнёс Кузнецов.
По его словам, в целом ситуация в России выглядит достаточно спокойной.
"У каждого производителя есть, конечно, основания или желание поднять цены иногда. Или основания для этого растут, растут издержки производства. Изменяется валютная составляющая, потому что практически во всех продуктах питания есть доля импорта. Она просто может быть больше или меньше", - заключил собеседник Царьграда.
