Креветки с кладбища и лежалая курица: Работники общепита рассказали правду о фастфуде

Работники заведений быстрого питания рассказали о том, какую еду ни при каких обстоятельствах не следует заказывать в общепите. В рейтинге оказались продукты, которые чаще всего портятся, а также те, что не любят сами работники общепита. 

Так, по версии работников общепита, неприятнее всего креветки в кляре, поскольку "они пахнут кладбищем" при жарке. Не самой качественной чаще всего становится жареная курица терияки. Ее, как правило, запасают "на глаз". Таким образом, лишние порции могут лежать слишком долго и испортиться. В то же время курицы может на всех не хватить, если поток клиентов окажется слишком большим. 

Критике подвергли и бутерброды с двойным яйцом. Говорят, что там чаще всего оказывается белок лишь одного яйца, а остальное заменяют жиром. Также один из работников общепита признался, что не может приготовить салат тако так, как этого требуют посетители. Чаще всего тако заказывают в мексиканской традиции. Но что это значит, в фастфуде, как правило, не знают. 

Общий вывод гласит: качество питания в ресторанах быстрого питания чаще всего не соответствует стандартам. 

Своего рода рейтинг составлен Reddit.