Кому пуд соли? Эксперты раскрыли причину "взрывного" спроса на повседневный продукт
Эксперты раскрыли причину буквально взрывного спроса на простой, повседневный продукт. Кому всё же необходим пуд соли?
Оказалось, что к росту спроса на пищевую соль привели рекомендации Минздрава России по профилактике коронавирусной инфекции. В частности, слова о том, что для профилактики можно использовать соляной раствор.
По данным газеты "Коммерсант", спрос на пищевую соль поднялся на 20%.
Отмечается, что для участников рынка это уже второй всплеск продаж после марта, когда ажиотажный спрос коснулся всех продуктов с длительным сроком хранения.
Как отмечают эксперты, быстро увеличить отгрузки соли сложно, а поставщики могут воспользоваться ростом спроса для поднятия цен.
Напомним, что ранее всплеск спроса на имбирь и лимоны спровоцировал резкий рост цен на эти продукты. Как передаёт телеканал "360", ранее в Россельхознадзоре рассказали о том, что поставки имбиря из-за границы подскочили аж в 12 раз. Всего за первые шесть дней апреля ввезено 2,4 тысячи тонн продукции, а главным импортёром выступил Китай. В два раза увеличились и поставки чеснока.
Чиновники пояснили, что вышеуказанные продукты оказывают жаропонижающий эффект, но не играют роли в профилактике COVID-19. Однако на этой неделе в ФАС сообщили о постепенной стабилизации цен на имбирь в крупных торговых сетях и небольших магазинах.
"Федеральные торговые сети устранили дефицит имбиря на своих полках, установив на него справедливую рыночную цену в диапазоне от 400 до 700 рублей за один килограмм", - указано в заявлении.