Когда помидор становится ядом: Диетолог рассказала о тошноте, болях и даже смерти
Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала о том, что при определённых условиях помидоры могут превратиться в яд, вызывающий тошноту, боли и даже смерть.
Несмотря на то что помидоры давно вошли в рацион современного человека, они всё равно таят угрозу. Об этом поведала врач-диетолог Елена Соломатина.
Помидоры относятся к такому семейству растений, как паслёновые. И даже съедобные его представители несут угрозу и даже смерть. Осторожно нужно вести себя с зелёными плодами, хотя и зрелые тоже могут быть опасны, так как считаются афродизиаком (содержат ликопин).
300 лет назад зрелыми помидорами можно было отравиться. Особенно это было характерно для аристократов. Если бедняки ели из деревянных мисок, то богачи использовали керамику с глазурью, в эмали которой присутствует свинец. Последний вступал в химическое взаимодействие с кислотой в помидорах.
"Небольшое химическое взаимодействие, и вот уже вместо афродизиака - тошнота и боли в животе", - поведала эксперт в интервью радио Sputnik.