Картошка, но не простая: Онколог назвала необходимые для кишечника продукты
Врач-проктолог и онколог Елена Смирнова рассказала, как получить необходимые организму 30 граммов клетчатки в день.
Для правильной работы кишечника и организма в целом нужно съедать 28-30 граммов клетчатки ежедневно, отметила врач в своём аккаунте в Instagram.
30 граммов клетчатки - это примерно 400-500 граммов овощей и фруктов в день. Поэтому тарелки салата будет маловато.
Специалист предложила считать, исходя из содержания клетчатки в разных привычных русскому человеку растительных продуктах.
Так, чашка белокочанной или цветной капусты - это примерно 4 грамма клетчатки, брокколи - 5 граммов.
Один средний запечённый картофель (но обязательно с кожурой) даёт 4 грамма волокон, половина средней свёклы или небольшая морковь - 2-3 грамма, чашка зелени - 2 грамма, небольшой помидор - 1,5-2 грамма, небольшой огурец - 1 грамм.⠀
Что касается фруктов, то груша среднего размера даёт 5-6 граммов клетчатки, яблоко - 4 грамма, апельсин - 3-4 грамма, банан - 3 грамма.
