сегодня: 26/05
Святой дня
Мученица Гликерия Гераклейская

Эксперты выяснили, где в России выпекают лучший хлеб

Эксперты выяснили, где в России выпекают лучший хлеб

Согласно данным Роскачества, меньше всего на данный момент нарушений по количеству жира в хлебе выявлено в Северо-Западном федеральном округе.

Специалисты Роскачества определили, что в Северо-Западном федеральном округе меньше всего выявлено нарушений при производстве хлеба. В частности, речь идет о соответствии 48 параметрам качества и безопасности при выпечке хлебов.

Так, согласно исследованию, нарушений по количеству жира в хлебе в СЗФО выявлено только одно на 16, в то время как в Центральном федеральном округе это соотношение было 12 к 65.

Специалисты Роскачества также определили, что среди отобранных брендов наиболее соответствуют стандартам по качеству и безопасности четыре торговые марки.

"Дарница", "Каравай" и "Ржевка-хлеб" (Санкт-Петербург), а также "Череповецхлеб" (Вологодская область) могут претендовать на государственный Знак качества", сказано в отчете организации.

Подписывайтесь на канал "Царьград" в Яндекс.Дзен, чтобы первыми узнавать о главных новостях и важнейших событиях дня.
Новости партнеров

Новости

Новости партнеров





Наверх