Эксперты выяснили, где в России выпекают лучший хлеб

  • Эксперты выяснили, где в России выпекают лучший хлеб
Фото: globallookpress.com

Согласно данным Роскачества, меньше всего на данный момент нарушений по количеству жира в хлебе выявлено в Северо-Западном федеральном округе.

Специалисты Роскачества определили, что в Северо-Западном федеральном округе меньше всего выявлено нарушений при производстве хлеба. В частности, речь идет о соответствии 48 параметрам качества и безопасности при выпечке хлебов.

Так, согласно исследованию, нарушений по количеству жира в хлебе в СЗФО выявлено только одно на 16, в то время как в Центральном федеральном округе это соотношение было 12 к 65.

Специалисты Роскачества также определили, что среди отобранных брендов наиболее соответствуют стандартам по качеству и безопасности четыре торговые марки.

"Дарница", "Каравай" и "Ржевка-хлеб" (Санкт-Петербург), а также "Череповецхлеб" (Вологодская область) могут претендовать на государственный Знак качества", сказано в отчете организации.

Оставьте email и получайте интересные статьи на почту

ВВС США засекли объект, похожий на пропавшую аргентинскую подлодку “Прокачать” авто станет проще: ГИБДД упростит легализацию тюнинга
Ссылки по теме:

Без паники. Хлеба хватит на всех

Дворкович заверил, что в Санкт-Петербурге хлеба хватит всем

Минтранс предложил меры по борьбе с дефицитом хлеба в Петербурге

Оставить комментарий