Изнанка элитного московского ресторана: Мигранты объедают гостей, а те находят гусениц в тарелках
Скрытая проверка одного из московских ресторанов показала, какой бардак творится за закрытыми дверями. Изнанка элитного заведения поражает: мигранты объедают гостей, а те находят гусениц в тарелках.
Гости известных столичных заведений даже не подозревают, какой кошмар порой может твориться на кухнях. Агенты Telegram-канала "SHOT Проверка" увидели изнанку одного из популярных ресторанов Москвы и были поражены. Как оказалось, богатых клиентов обслуживают мигранты, большинству из которых нет дела до соблюдения санитарных норм и правил хранения продуктов.
Название заведения в очередной проверке не упоминается, сказано лишь, что речь идёт об "очень известном" московском ресторане. Пост сопровождён видеозаписью с места событий. Судя по представленным кадрам, на кухне творится полный бардак.
Блюда для богатых гостей готовят повара-мигранты, которые совсем не прочь время от времени полакомиться ими. На записи, снятой скрытой видеокамерой, видно, как сотрудники спокойно могут погрузить руку в кастрюлю с неизвестным варевом, чтобы продегустировать его. А после, облизав пальцы, проворачивают тот же фокус снова.
Фото: скриншот из t.me/shot_shot
Особым образом работники относятся и к дорогостоящим продуктам, с которыми работают. Например, рыба для роллов и поке размораживается по "авторской" методике - её просто несколько раз с силой бросают на пол.
Фото: скриншот из t.me/shot_shot
Но даже это ещё не всё. Как оказалось, гостям легко могут подать блюдо с необычным ингредиентом. Например, одному из клиентов на стол поставили пасту с гусеницей.
Фото: скриншот из t.me/shot_shot
Эксперты SHOT решили устроить проверку ресторанных блюд и отправили некоторые из них в лабораторию на анализ. Что он покажет, остаётся только догадываться.
Напомним, истории о массовых отравлениях из-за различных неприятных бактерий всплывают нередко. Часто их объединяет одно: связь с "иностранными специалистами", которые то тут, то там держат кафе. Например, в сентябре в Карелии около 100 человек, в том числе 46 детей, слегли после визита в заведение, в котором продавали шаурму. Хозяин точки в городе Сегежа - обладатель иностранного гражданства по имени Муса. Горе-повар будет содержаться под арестом до 2 ноября, а далее его ждёт суд.