Хуже майонеза: Врач Смирнова назвала три продукта, блокирующие работу кишечника
Врач-проктолог, онколог и хирург Елена Смирнова перечислила пищу, которую лучше исключить для того, чтобы наладить пищеварение и запустить работу кишечника.
Как объяснила врач в своём Telegram-канале, вызывает дискомфорт в кишечнике и замедляет пищеварение жареная еда, а также жирное и некоторые углеводы.
Дело в том, что жареный продукт на столе, в том числе приготовленный на гриле, раздражают слизистую кишечника, повышает риск развития газообразования и запоров. Тем более если речь идёт о жирном жареном продукте, приправленном острыми специями. Такое блюдо может нанести кишечнику и организму в целом больше вреда, чем обычный майонез. Более того, замаринованная в майонезе пище становится ещё более вредной, если подвергнуть её жарке.
Фото: © Elena Mayorova/Globallookpress
Хлеб, макароны, белый рис, относящиеся к углеводам, также могут нарушить работу кишечника. Простые углеводы на столе в большом количестве по воздействию на здоровье особо не уступают чистому сахару.
Кроме того, раздражают слизистую кишечника, способствуют повышенному газообразованию и возникновению запоров наваристые мясные супы, спиртные напитки, редька, репа, капуста, лук, чеснок, редис, бобовые, картофель, виноград, хурма, айва. Также в списке крепкий чай, кофе, кисель, шоколад, сладкое, муссы и желе. С такой пищей стоит быть осторожнее.
Елена Смирнова напомнила, что нормальная работа кишечника достигается, когда в рационе достаточно простой воды и пищевых волокон.
"Для правильной работы кишечника, по советам диетологов, каждому из нас нужно съедать 28-30 грамм клетчатки ежедневно", - пишет врач, отмечая, что 30 грамм клетчатки - это примерно 400-500 грамм овощей и фруктов в день.
Фото: © Elena Mayorova/Globallookpress
Ранее медицинских наук, гастроэнтеролог, гепатолог Сергей Вялов объяснил, в каком случае употребление овощей может спровоцировать ухудшение работы кишечника. Как правило, такое происходит, если человек резко увеличивает количество клетчатки в рационе. Делать это рекомендуется постепенно. Специалист уточнил, что дискомфорт в кишечнике после употребления фруктов и овощей наблюдается в том случае, если в кишечнике уже идет воспалительный процесс.
Специалисты напомнили, что один средний запечённый картофель с кожурой даёт 4 грамма волокон, половина средней свёклы или небольшая морковь - 2-3 грамма. Если вы поставили на стол чашку зелени - это два грамма клетчатки, положили небольшой помидор - 1,5-2 грамма, небольшой огурец - один грамм.⠀
