Грибы пошли - леса полны посреди зимы: Аномалия или норма? Объясняем, можно ли собирать
Леса посреди зимы оказались полны грибов. Эксперты объяснили, аномалия это или норма, а также рассказали, стоит ли уже сейчас заниматься тихой охотой.
Из-за аномально тёплой погоды в лесах России можно найти грибы. Даже в подмосковных лесах люди собирают лисички, вешенки, говорушки, зимние опята, подберёзовики, даже белые грибы. Стоит ли считать это нормой, объяснили эксперты в беседе с Царьградом. Они также подсказали, можно ли уже сейчас заниматься тихой охотой.
Синоптик Александр Ильин считает, что грибы, которые сейчас произрастают в лесах, могли проклюнуться ещё до похолодания либо же речь идёт об экземплярах на деревьях:
Зимой, наверное, они замирают. Просто они оттаяли и смотрятся как настоящие живые. Зимой на деревьях растут грибы. В принципе, при оттепели грибы могут расти, такие вот древесные.
Сотрудник кафедры микологии и альгологии биологического факультета МГУ Максим Дьяков отметил, что при нынешних аномалиях рост новых грибов действительно возможен. И, учитывая текущие погодные условия, это совершенно нормально:
Многие грибы по оттепели выходят в плодоношение. А учитывая, что у нас потепление климата и такой январь уже бывал на нашей памяти, это вполне нормальное явление.
Фото: Matthias Bein/Globallookpress
Эксперт добавил, что некоторые виды грибов даже могут не замерзать ночью, в момент, когда стоит отрицательная температура. Такие экземпляры называют зимними грибами:
Есть зимний гриб, который как раз в эту погоду, это его погода.
Однако собеседник "Первого русского" добавил, что при сборе такого зимнего урожая стоит быть предельно внимательным, поскольку в лесах начинают расти не только съедобные грибы, но и ядовитые. По его словам, помимо этого, стоит учесть, в какой экологической обстановке произрастает продукт:
Если они в экологически благоприятной ситуации растут, то почему нет.
Один из крупнейших микологов России Михаил Вишневский в интервью KP.RU рассказал, какие именно грибы можно найти в подмосковных лесах прямо сейчас:
Когда зимой стоит мягкая погода, могут расти и белые, и подберёзовики, и лисички, и осенние опята. Ну и, конечно, прекрасно себя чувствуют вешенки и фламмулины.