Главу дирекции школьного питания Красноярска уволили после скандала с котлетами
В Красноярском крае руководителя дирекции по организации школьного питания уволили после жалоб родителей на качество школьных обедов. Ирина Фоминых занимала свою должность с 4 августа 2021 года.
Ирину Фоминых, руководителя красноярской дирекции по организации школьного питания, уволили после того, как появились жалобы на продукты, использующиеся для приготовления школьных обедов. Дети отказывались есть школьные котлеты, поскольку те были приготовлены из "дешёвых и безвкусных продуктов". Дошло до того, что школьники предпочитали приносить еду из дома.
Примечательно, что меню состояло полностью из полуфабрикатов, включая не самые качественные пельмени за 190 рублей за пачку. А недавно и вовсе разразился скандал из-за испорченного фарша и непригодной для выпекания муки.
По данным телеграм-канала Mash, подавляющее большинство школ Красноярска заключили контракт с некой "Межрегиональной кейтеринговой компанией" в Мордовии, а после переключились на сотрудничество с московским "Орионом". Директорский состав образовательных учреждений обещал родителям исправить ситуацию, но вместо прямых действий по ликвидации проблем решили уволить Фоминых. Сама женщина заявила, что проблемы с питанием - это просто шумиха, которую целенаправленно создают рыночные конкуренты.