Главный диетолог Москвы назвала здоровую альтернативу варенью к блинам
Главный диетолог департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова назвала здоровую альтернативу варенью к блинам. По словам эксперта, помимо сладких полезных начинок есть множество других вариантов.
В преддверии Масленицы Стародубова рассказала о том, что здоровой альтернативой сладким сиропам, варенью и жирным начинкам станут свежие ягоды и фрукты, а также сметана пониженной жирности.
При этом помимо сладкой начинки есть множество других полезных вариантов: в качестве начинки для фаршированных блинчиков хорошо подойдёт нежирный творог, тушенная с грибами капуста, яблоки, припущенные с корицей, или диетические сорта мяса и птицы - кролик, цыплёнок, индейка, рассказала диетолог в беседе с РИА "Новости".
Ранее Стародубова расстроила любителей блинов накануне Масленицы. Она заявила РИА "Новости", что нормальная порция для взрослого здорового человека с нормальной массой тела - это всего три или четыре блинчика, или 150-200 граммов.
"Для здорового человека с нормальной массой тела, чтобы избежать переедания, чувства тяжести и не злоупотреблять сахаром, порция должна быть небольшой - 150-200 граммов с учётом начинки и припёка, обычно это три-четыре блинчика", - заявила диетолог.