Фальсификаты и кишечная палочка: Проверка качества сливочного масла дала неутешительные результаты
Исследование было проведено некоммерческой организацией «Росконтроль».
Исследование сливочного масла, которое провела некоммерческая организация «Росконтроль», показало, что только продукты пяти брендов могут называться «маслом высшего сорта». Об этом говорится в результатах исследования организации.
Масло двух марок оказалось опасным из-за найденных в нем бактерий группы кишечной палочки. Проверке подверглись образцы «Крестьянского» и «Традиционного» масел 31-й марки.
Как выяснилось, к высшему сорту могут относиться лишь образцы брендов Valuiki, «Экомилк», «Му-у», «Белорусское» и «Радость вкуса». Остальная продукция имеет признаки фальсификации либо не соответствует требованиям безопасности, говорится в релизе организации.
Нарушения были обнаружены в маслах «То самое масло» и «Кубанский молочник», где нашли бактерии кишечной палочки. Также сообщается, что фальсификатом оказалась продукция под брендами «Солнечная долина», «Родная кухня», «Молоко плюс», «Лав продукт» и «Посейдон сервис».