"Есть то, что организм хорошо усваивает": Диетолог поделилась тайнами антикоронавирусного меню
Диетолог Маргарита Королёва, которая следит за питанием многих известных людей, поделилась тайнами антикоронавирусного меню. Она рассказала, что нужно включить в рацион, чтобы помочь органам и системам противостоять инфекциям. "Есть то, что организм хорошо усваивает", - посоветовала врач.
"В период пандемии нужно есть то, что организм хорошо усваивает", - убеждён звёздный диетолог.
Основной упор следует делать на натуральные продукты. Они позволят активизировать иммунную защиту и благотворно скажутся на всех без исключения системах организма.
Полезные жиры содержатся в нерафинированных растительных маслах и авокадо. Их источником является также рыба, обитающая в холодных морях.
Полноценного белка в достатке в бобовых, а также в полужирном мясе птицы и говядине. Такие продукты поддержат глобулины и другие иммунные клетки. Раз в неделю можно даже позволить себе кусочек сала.
Белки хорошо усвоятся только в том случае, если подобрать к ним правильный гарнир. Идеальным станет овощной салат. Именно в овощах есть аминокислоты, которые активизируют оборону иммунных клеток. Жиры животного происхождения сведут к минимуму негатив от стрессов, ведь гормон стресса кортизон - "настоящий враг иммунных клеток", подчеркнула Королёва.
Из молочных продуктов следует выбирать полужирные. Исключить из рациона следует также фастфуд и сладости. Они только помогут инфекции распространяться в организме, пишет ИА Nation News.
"Хотя бы на эпидемиологический период… перейдите на поддерживающие иммунитет [продукты]", - призвала диетолог.