Диетолог назвала серьёзную ошибку худеющих: Может привести к смерти
Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала, почему нельзя полностью отказываться от сахара или иных сладостей.
В беседе с "Вечерней Москвой" эксперт напомнила о жизненной необходимости получаемой из сладких продуктов глюкозы. По её словам, человек не сможет долго существовать без этого вещества.
Сахар улучшает восприятие информации, снабжает организм питательными веществами. Более того, головной мозг во многом функционирует как часы только благодаря тому, что в организм поступает глюкоза,
- сказала Соломатина.
Фото: © Victor Lisitsyn, Виктор Лисицын/Global Look Press
По словам врача, полный отказ от сахара может серьёзно навредить здоровью и даже привести к смерти.
Организм до последнего будет добывать себе глюкозу, даже из самого себя,
- сказала эксперт, отметив, что при длительном голодании сначала организм расходует запасы сахара из печени и мышц, потом идет распад жира и белка.
Однако это не означает, что сахар можно есть безмерно - необходимо внимательно следить за его употреблением. Сладости и другие продукты с высоким гликемическим индексом нужно есть в умеренных количествах. Также врач порекомендовала регулярно заниматься любым видом активного спорта, чтобы своевременно сжигать полученные калории.