Чем заменить белый сахар: Диетолог посоветовала вкусную и полезную альтернативу
Диетолог назвала полезную альтернативу белому сахару. Она изготавливается без химии, напоминает алмазы и является популярной сладостью во всем мире, рассказала эксперт.
Современная жизнь немыслима без сахара, однако сахарный песок не особо полезен для организма. В этой связи диетолог Мирна аль-Фати предложила вкусную и полезную альтернативу.
Речь идёт про сахар-кандис - продукт кристаллизации сахара. Его калорийность примерно сопоставима с классическим сахарным песком. Но при этом сахар-кандис обладает целым рядом дополнительных полезных свойств.
Так, при простуде или ангине сахар-кандис способен увлажнять голосовые связки и таким образом облегчать течение болезни. Вдобавок такой сахар способствует очищению кишечника, уменьшает боль в горле, повышает уровень гемоглобина, а также устраняет неприятный запах изо рта и ускоряет процесс пищеварения, утверждает Мирна аль-Фати.
Но и на этом полезные свойства продукта не заканчиваются. Леденцовый сахар способен даже остановить носовое кровотечение. Для этого нужно растворить сахар в воде и закапать пару капель в нос, пишет "Ридус".
