Цены выросли, но: Эксперты рассказали, как сэкономить на продуктах к Новому году
Из-за инфляционного шока, который пришёлся на весну 2022 года, многие продукты выросли в цене, но всё же со временем ситуация выправилась. Чего ждать к Новому году и как сэкономить на ингредиентах для праздничных блюд, рассказали эксперты.
Экономист Василий Колташов сообщил, что традиционный для Нового года продуктовый набор обойдётся на 15-20% дороже, чем это было в декабре 2021-го. Весной был инфляционный шок, но с лета - дефляция. Стоимость многих товаров вернулась к более приемлемым показателям.
Чтобы сэкономить, эксперт посоветовал покупать товары русских производителей. Особенно если хочется каких-то деликатесов. Иностранные аналоги в любом случае будут дороже.
Доцент кафедры статистики РЭУ имени Плеханова Ольга Лебединская отметила, что креветки подорожали больше чем на 22%, рыбные деликатесы - почти на 5%. Выросла цена и на кондитерские изделия. Если к Новому году хочется торт или пирожные, следует обратить внимание на продукцию кондитерских или пекарен.
Сильно увеличат стоимость предновогодней закупки маслины, некоторые сорта сыра.
"Несильно выросли цены на подсолнечное масло и муку. Ряд широко востребованных продуктов эконом-класса не сильно подорожал", - цитируют специалиста "Народные новости".