Цены на яйца будут расти вне зависимости от упаковки - эксперт

  • Цены на яйца будут расти вне зависимости от упаковки - эксперт
Фото: globallookpress.com

Член совета директоров птицефабрики объяснил ситуацию с упаковкой по девять яиц, в которой не увидел ничего предосудительного, и удивился, что яичная упаковка наделала столько шума в отличие от упаковок круп и молока по 900 грамм. Он также указал на тенденцию к удорожанию продукта последние 30 лет, инфляцию и сезонные колебания в стоимости.

Президент консалтинговой компании Agrifood Strategies и член совета директоров птицефабрики Альберт Давлеев прокомментировал Царьграду шум в Сети по поводу упаковки яиц в количестве 9 штук. Для начала он успокоил потребителей, что курицы не стали яиц нести меньше, никаких генетических сбоев не произошло.

Такая упаковка, по мнению эксперта, просто результат креативности производителя. Давлеев заявил, что не припоминает такого резонанса в обществе, когда литр молока начали выпускать в упаковке по 0,9 литра или крупы - по 900 грамм. Президент консалтинговой компании уверяет, что во всём мире, и в России в том числе, набирает значительное ускорение тенденция к меньшей весовой упаковке. То есть к более бережному отношению к продукту, который покупается. Он напомнил, что во многих странах до сих пор есть дюжина и полдюжины, то есть упаковки по 12 и 6 яиц. То есть кратное трём. Давлеев резюмировал, что ничего плохого и предосудительного в том, что кто-то из производителей решил выделиться из толпы и продавать яйца по 9 штук, он не видит.

Что же касается того, не хочет ли производитель продать потребителю 9 яиц по цене 10, то специалист полагает, что удорожание этого белкового продукта происходит год от года, с 1990-х годов. Он напоминает, что также происходит "традиционное зимнее" удорожание яиц. Колебание в цене столового яйца на полках магазинов составляет более 50%.

Летом яйца покупаются в значительно меньшем количестве. Зимой же спрос на все белковые продукты, в том числе и на мясо, и на яйцо, возрастает.

Давлеев также напомнил об инфляции в России, которая приводит год от года к удорожанию всех продуктов. Так, в прошлом году она уже добавила почти 5% ко всем продуктовым позициям. А в этом с начала года ещё и повышенный НДС. Соответственно, по цепочке стоимости и себестоимости, цена тоже сильно увеличилась.

Эксперт подвёл итог, что сколько бы шума ни было в Сети и в обществе из-за упаковки в 9 яиц, цены на этот продукт будут расти, как и раньше, так как себестоимость производства и яйца, и мяса птицы растёт. Прежде всего из-за того, что выросла ценовая составляющая: так, в мясе птицы себестоимость корма составляет 70%, в яйце - 60%. Стоимость кормового зерна в этом году увеличится на 40%, это тоже скажется на себестоимости. Если будет расти себестоимость, то и отпускные цены тоже будут расти. И в этом абсолютно нет никакой вины, скажем, птицеводов. Это рыночные колебания на кормовые культуры, которые заставляют и производителей мяса птицы и яйца тоже повышать стоимость продаж своих продуктов.

Оставьте email и получайте интересные статьи на почту

Загрузка...

Ссылки по теме:

"Это маркетинговый ход, и вполне успешный": Эксперт о "девятках" яиц в магазинах России

Бензин по 0,5 литра, а курс доллара указывать за 50 центов: Соцсети развили идею с "девяткой" яиц

"Вбросы и их разоблачения": В Сети попытались вразумить паникующих из-за пачки 9 яиц

"Эта практика уже давно применяется в российских реалиях": Эксперт о "девятках" яиц в магазинах России

Яйца в упаковках по девять штук: Граждане негодуют, эксперты предлагают "кошмарить" бизнес

Девяток яиц по цене десятка: В России начали продавать яйца в упаковке по 9 штук - фото

Оставить комментарий

Киев может воевать с Москвой только на словах: Украинский полковник оценил состояние армии страны "А сама за швабру взялась?": На чиновницу - "золотую рыбку" ополчились в Сети
Новости партнёров