"Больной" и непропеченный: Роспотребнадзор забраковал шесть тонн хлеба

  • Больной и непропеченный: Роспотребнадзор забраковал шесть тонн хлеба
Фото: globallookpress.com

За минувший год Роспотребнадзор забраковал свыше шести тонн некондиционного хлеба - сырого, непропеченного и даже "больного".

В Роспотребнадзоре озвучили, сколько тысяч килограммов хлеба им пришлось забраковать в прошлом году по результатам органолептических и микробиологических исследований. Оказалось, что до конечного потребителя не дошло больше 6 тонн хлебобулочных изделий.

Специалисты ведомства взяли более 75 тысяч проб. Хлеб проверяли на содержание токсинов, химии, пестицидов, микротоксинов.

Лабораторные исследования показали: часть взятого на пробы хлеба - некондиционная. В ряде случаев он был влажный и даже сырой, где-то не пропекся мякиш, нашли в хлебе и наличие "картофельной болезни".

Все это - веская причина не допускать хлеб на прилавки магазинов, где некондиционную продукцию могут купить покупатели.

Оставьте email и получайте интересные статьи на почту

Загрузка...

Ссылки по теме:

Эксперты выяснили, где в России выпекают лучший хлеб

Ученые рассказали, какой хлеб самый полезный

Зрелищ без хлеба: Роскачество изучает низкий спрос на хлеб в стране

Оставить комментарий

"Напали на женщину, постоянно перебиваете" - Собчак устроила истерику в ходе дебатов Милонов требует переснять фильм Серебренникова о Цое, снятый на государственные деньги
Новости партнёров