Бери и делай: рецепт пломбира за 5 минут
Авторы телеграм-канала "Вот это лайфхаки!" опубликовали рецепт настоящего пломбира, который можно приготовить дома. Рецепт крайне прост, и всё делается за пять минут.
Для того чтобы приготовить настоящий пломбир, понадобятся жирные сливки - не менее 23%. В сливки добавляем ванильный сахар и взбиваем миксером: сначала на маленькой скорости, затем на большой.
Вливаем в сливки сгущёнку, не переставая взбивать до однородности,
- советуют авторы.
После этого убираем полученную смесь в морозилку - минимум на пять часов. И готово: домашний, настоящий пломбир, на приготовление которого уйдёт всего несколько минут, у вас на столе.