Бабушкин совет: манка, чтобы не пригорел пирог
Чтобы выпечка хорошо отходила от формы, следует использовать всего один нехитрый способ.
Затевая кулинарные эксперименты, стоит подготовиться и быть во всеоружии. А заодно не помешает вспомнить и бабушкины советы. Один из них поможет вашей выпечке не подгореть и не прилипнуть к форме.
Для этого стоит сделать всего два шага. Во-первых, перед выпеканием смазываем противень маслом. Во-вторых, и это самое главное, сыплем поверх манку и распределяем её по всей форме. Вот и всё – теперь ваши пироги и булочки не прилипнут, когда придёт время перекладывать их.
Кстати, бабушки знают толк не только в готовке, но и в том, как потом всё отмыть и отстирать. К примеру, их секретный способ поможет удалить жирные пятна и неприятный запах с кухонных полотенец.