Алкоголь и обработанное мясо вызывают рак
Об этом рассказала медик.
Доктор Николь Эндрюс, специалист в области диетологии и онкологии, назвала два продукта, которые существенно увеличивают риск развития рака.
В своих социальных сетях эксперт регулярно отвечает на вопросы подписчиков о том, как правильно питаться для профилактики онкологических заболеваний.
По словам Эндрюс, особенно опасным является алкоголь, который, как она утверждает, повышает вероятность возникновения шести различных видов рака, включая злокачественные опухоли полости рта, горла, пищевода, а также толстой и прямой кишки, печени и молочной железы.
Употребление спиртных напитков приводит к генетическим ошибкам и мутациям в ДНК, что, по мнению доктора, делает его одним из наиболее серьезных факторов риска.
На втором месте по вредности находятся обработанные мясные продукты. Эндрюс предупреждает, что мясные полуфабрикаты, такие как колбасы, бекон, сосиски и хот-доги, представляют собой особенно опасный риск для здоровья, поскольку их потребление связано с развитием рака толстой кишки. Исследования показывают, что ежедневное употребление всего 50 граммов обработанного мяса может увеличить вероятность возникновения колоректального рака примерно на 18%.