Актуально в пандемию: Учёные рассказали хорошую новость любителям суши
Американские биологи порадовали любителей суши последним исследованием. Результаты работы стали особо актуальными в период пандемии коронавируса.
По данным журнала Marine Drugs, со ссылкой на исследование американских учёных, полисахарид, который содержится в водорослях Monostroma nitidum, используемых для заворачивания суши, эффективно подавляет коронавирус. Оказалось, что эти же водоросли полезны для профилактики против вирусной инфекции японского энцефалита.
Учёные рассчитывают, что их открытие может помочь в создании антивирусного препарата на растительной основе.