Аккуратнее с маслом в салате. Врач подсказал, чем заменить этот продукт
Со фруктами и овощами, а также салатами с добавлением масла стоит быть аккуратнее. Об этом заявил врач-терапевт, заведующий взрослой поликлиникой Видновской районной клинической больницы Тимур Асанов.
Существует мнение, что овощей и фруктов много не бывает. Но медик с такой позицией не согласен: по его мнению, не стоит перегружать организм растительным жиром. В некоторых продуктах и так его много, поэтому в салаты с такими ингредиентами не стоит добавлять масло.
Если в вашем салате есть семечки, орехи или авокадо, то потребность в масляной заправке отпадает автоматически. Необходимый полезный жир вы получите из самих компонентов салата,
- сказал врач в комментарии Общественной Службе Новостей.
Для заправки овощей подойдёт лимонный сок, горчица, сметана, натуральные сухие травы или специи,
- посоветовал Асанов.