5 cтранностей в китайских ресторанах, которые вводят в ступор. Эмигрантка из России: "Никак не могу привыкнуть"
Эмигрантка из России назвала 5 cтранностей в китайских ресторанах, которые вводят в ступор туристов. Они касаются культуры принятия пищи и клиентоориентированности: "Никак не могу привыкнуть".
Путешествие по Китаю может сильно удивить неподготовленного туриста. У многих возникают вопросы к гастрономическим пристрастиям жителей Поднебесной, но в ступор может ввести не только это, а также поведение местных в кафе и ресторанах и правила заведений. О пяти распространённых странностях рассказала гражданка России Ксения, которая живёт в Китае: "Никак не могу привыкнуть".
Круглый стол и общее блюдо
Китайцы верят, что сидеть на углу стола - плохая примета. Так можно накликать неудачу. Поэтому столы для большого количества людей стараются делать круглыми.
Помимо этого, у китайцев нет личных блюд, то есть все блюда общие, каждый может накладывать в свою плошку и есть. Обычно середина стола поворачивается. Это исключает дискомфорт при накладывании пищи,
- отметила Ксения.
Фото: Cfoto/Globallookpress
Представление перед подачей блюда
По словам девушки, такое часто происходит при заказе блюда под названием хотпот (горячий горшок). Перед тем как подать его гостю, устраивается настоящее представление:
Например, может выйти традиционный герой Сычуаньской оперы, меняющий маски каждые несколько секунд, или бывает, что сотрудники перед вами размахивают тестом, формируя в моменте лапшу.
Скидка по песочным часам
В некоторых кафе после оформления заказа на стол клиента ставятся песочные часы. В том случае если по истечении времени не все составляющие блюда на столе, заведение предоставляет скидку.
Фото: Cfoto/Globallookpress
Аксессуары для гостя
В своём блоге Ксения также заметила, что в некоторых кафе гостям выдаются дополнительные аксессуары, помимо палочек. Там, где в меню присутствуют блюда, которые могут потенциально заляпать человеку одежду, сотрудники предоставляют защиту:
В ресторанах с хотпотом или барбекю часто выдают или даже надевают на вас фартучек, а также могут дать резинку для волос или защитный пакетик для телефона.
Фото: Cfoto/Globallookpress
Запрет на втыкание палочек в рис
Официального запрета на это, конечно, нет, однако если гость так сделает, то на него как минимум косо посмотрят. Дело в том, что палочки в рис принято втыкать на кладбище, - так обозначается пища для покойника. Но это ещё не всё.
Ещё несколько табу: не играться с палочками, не стучать ими, не класть что-либо между двумя палочками одной пары и не переворачивать рыбу,
- поделилась девушка на своём Дзен-канале.