Смертельная чача. Как не погибнуть, выбирая "домашний" алкоголь?
Как "домашняя" чача превращается в яд? Эксперт предупреждает: на глаз отличить подделку почти невозможно, а одна рюмка может лишить зрения или жизни. Как не стать жертвой бутлегеров, и что делать, если выпил отраву?
На юге "домашний" алкоголь - такой же туристический сувенир, как магниты или специи. Гостям наливают "своё" в пластиковые бутылки, уверяя, что "это дед делал", и многие верят на слово. Но в бутылке без опознавательных знаков может скрываться смертельная доза яда.
Так в Адлере 12 человек скончались после употребления сочинской чачи. В напитке обнаружили метиловый спирт - яд, смертельная доза которого для взрослого человека составляет всего 30 миллилитров.
Царьград побеседовал с председателем Национального союза защиты прав потребителей Павлом Шапкиным, чтобы узнать, как можно себя обезопасить. По словам эксперта, в такой ситуации универсальный совет только один:
Во-первых, конечно, нужно покупать только в магазинах, которые имеют лицензию на алкогольную продукцию. Причём даже речь тут должна идти не только о крепких напитках, но и о слабоалкогольной продукции.
Собеседник "Первого русского" предупредил - метанол коварен тем, что действует быстро:
Смертельная доза бывает очень быстро пройдена, буквально после первой же рюмки, потому что смертельная доза для взрослого человека - это 30 миллилитров, а от пяти можно ослепнуть. И зрение уже потом не подлежит восстановлению.
Фото: Elena Mayorova/Globallookpress
Шапкин напоминает, что в реальности продавцы так называемых домашних напитков нередко торгуют вовсе не самодельным вином, а суррогатом из дешёвого спирта. Раньше нередко использовали медицинский, но после ужесточения контроля бутлегеры ищут замену, и нередко в бочке оказывается метанол:
Поэтому, скорее всего, возможны ошибки, и будет по ошибке попадать метиловый спирт. И такие случаи отравления будут более частыми, к сожалению.
Как же понять, что в бокале не яд? Эксперт признаёт: на глаз или вкус это почти невозможно. Есть только кустарный способ проверки:
Возьмите медную проволоку, раскалите докрасна, опустите - и посмотрите, какой запах. Если запах формалина, то это точно метанол, если запах уксусной, яблочной кислоты, то это этиловый спирт.
Однако даже такая проверка не спасёт, если вы заказываете напиток в кафе, где за стойкой наливают то, что привезли в канистрах.
Если же после бокала вы почувствовали себя плохо, нужно действовать мгновенно:
Если есть подозрение, что именно проблема от купленного "левого" алкоголя, то нужно купить нормальную водку и выпить 100 граммов. Это как-то может защитить, но всё равно после этого нужно обратиться в любом случае к врачу.
По словам Шапкина, единственная гарантия безопасности - магазин, где алкоголь проходит через ЕГАИС, а штрих-код проверяется при продаже. Всё остальное - игра с судьбой, в которой цена ошибки может оказаться слишком высокой.
Напомним, ранее после гибели 30 человек от употребления контрафактного напитка "Мистер Сидр" в Совфеде предложили добавлять в метиловый спирт вещества, которые бы вызывали рвотный рефлекс. Подробнее об этом писало издание kp.ru.